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哺乳母豬的關(guān)鍵問題及產(chǎn)品開發(fā)思路

來源:mbhebi.com.cn 發(fā)布時(shí)間:2015/1/30 10:08:30
  集約化養(yǎng)豬生產(chǎn)經(jīng)驗(yàn)的宣傳與積累,,乳豬營養(yǎng)在中國已日臻成熟,。但是,營養(yǎng)專家通過直面乳豬營養(yǎng)以及飼養(yǎng)方案等難題后,,意識(shí)到解決的根本還在于種豬的飼養(yǎng)與管理,。種豬全程的飼養(yǎng)管理都各有關(guān)鍵點(diǎn),目前哺乳階段備受關(guān)注,。在此,,我們先談哺乳階段。
  營養(yǎng)專家要解決好營養(yǎng)問題,,一方面需要重視配套的飼養(yǎng)方案,,另一方面還得從種豬現(xiàn)場管理中去發(fā)現(xiàn)我們沒有滿足的需求,,這是營養(yǎng)專家面臨的機(jī)遇與挑戰(zhàn)。我們希望通過交流經(jīng)驗(yàn),,在行業(yè)內(nèi)樹立差異化產(chǎn)品設(shè)計(jì)的觀念和權(quán)威,。
哺乳母豬目前在營養(yǎng)與管理上,現(xiàn)在就籠統(tǒng)提供一個(gè)哺乳階段的營養(yǎng)方案和飼養(yǎng)管理,。但是,,在規(guī)模化豬場現(xiàn)場反應(yīng)出的問題,,在哺乳期,其圍產(chǎn)期和泌乳期是截然不同的生理特點(diǎn)與問題,。為此,,我們詳談這兩個(gè)階段的關(guān)鍵問題。
  1,、圍產(chǎn)期的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理
  圍產(chǎn)期是針對(duì)懷孕母豬在產(chǎn)前,、產(chǎn)后3天的特殊時(shí)期,由于豬的飼養(yǎng)采用“周”為單位,,所以把圍產(chǎn)期定為產(chǎn)前1周~產(chǎn)后1周,。這個(gè)時(shí)期體內(nèi)激素水平發(fā)生劇烈變化,采食不正常等現(xiàn)象使得這個(gè)時(shí)期的飼養(yǎng)成為一個(gè)難題,。胎兒有8%的損失是由于圍產(chǎn)期綜合癥造成的,。因此,這是提高產(chǎn)仔率的一個(gè)重要環(huán)節(jié),。
造成圍產(chǎn)期生理特點(diǎn)表現(xiàn)出3個(gè)關(guān)鍵矛盾:
(1)產(chǎn)前1周,。是胎兒迅速增長,母豬為分娩和泌乳作準(zhǔn)備的時(shí)期,。然而,,這段時(shí)期母豬的腹圍很大,腹壓很高,,母豬的負(fù)擔(dān)很重,,站立困難。其次,,母豬血壓升高,,心跳加速,耗氧量增大,,采食量急劇下降,。導(dǎo)致母豬處于能量負(fù)平衡狀態(tài),體能下降,;
(2)分娩,。生產(chǎn)時(shí)需要消耗大量的體能,,正常的產(chǎn)程能在2~3小時(shí)完成。但是,,母豬在產(chǎn)前已能量負(fù)平衡,,集約化養(yǎng)殖的環(huán)境應(yīng)激,造成產(chǎn)程延長,,難產(chǎn)比例提高,,甚至出現(xiàn)產(chǎn)后癱瘓等圍產(chǎn)期綜合癥。結(jié)果是產(chǎn)活仔數(shù)少,、缺氧,、不健壯,初乳分泌速度和質(zhì)量降低,;
(3)產(chǎn)后1周,。由于產(chǎn)前能量負(fù)平衡,分娩時(shí)產(chǎn)程延長等造成圍產(chǎn)期綜合癥后,,初乳的泌乳情況不理想,,泌乳量不足甚至無乳。
  因此,,在圍產(chǎn)期,,要從營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理方面重點(diǎn)解決圍產(chǎn)期綜合癥,并防止無乳綜合癥出現(xiàn),!營養(yǎng)專家可以選擇以下的方案:
(1)高能日糧并能迅速供能,,消化率高,適口性好,。這里所指的高能原料的使用,,有兩層含義,或者說必須滿足兩個(gè)要求:既是高水平的能量來源,,又能夠快速在體內(nèi)提供能量,;
(2)提高日糧中B族維生素的含量。由于母豬在圍產(chǎn)期處于能量負(fù)平衡狀態(tài),,繁殖優(yōu)先的母性使其動(dòng)用體儲(chǔ)存的脂肪供能,,需要大量的B族維生素參與脂肪代謝;
(3)提高日糧中蛋白質(zhì)的質(zhì)量,,并使用含有核酸的功能性物質(zhì),,促進(jìn)乳腺的發(fā)育,為獲得優(yōu)質(zhì)的初乳和充足的泌乳量作準(zhǔn)備,;
(4)使用中草藥提取物,,調(diào)整內(nèi)分泌系統(tǒng)與維持泌乳的激素--催產(chǎn)素、催乳素和雌激素的水平,并提供足夠的營養(yǎng)物質(zhì),,縮短產(chǎn)程,,強(qiáng)化初乳質(zhì)量,提高初乳中抗體水平,;
(5)補(bǔ)充堿貯和K+,。因?yàn)槟肛i在圍產(chǎn)期心跳加速,耗氧量增大,,心跳加速,,耗氧量增大,經(jīng)常出現(xiàn)喘息,,這時(shí)會(huì)丟失堿貯,。另外,母豬的日糧中一般不會(huì)額外添加K+,,當(dāng)采食量急劇降低情況下,,就出現(xiàn)K+嚴(yán)重不足。而K+不僅維持體內(nèi)的離子平衡,,還是心臟搏動(dòng),,以及體內(nèi)許多代謝活動(dòng)所必須的元素,。

  圍產(chǎn)期除了有3個(gè)營養(yǎng)代謝與生理狀況間的矛盾外,,還有1個(gè)常見問題,就是產(chǎn)房內(nèi)經(jīng)常出現(xiàn)仔豬腹瀉,。無論是何種原因造成的仔豬腹瀉,,最終都是通過消化道滲透壓的改變表現(xiàn)的結(jié)果!當(dāng)仔豬出現(xiàn)腹瀉,,飼養(yǎng)員都會(huì)非常緊張,,進(jìn)而采取補(bǔ)液,注射抗生素等手段制止,。其實(shí),,關(guān)鍵還是從根本上,通過營養(yǎng)和飼養(yǎng)管理解決,,提高母,、子的健康水平??刹扇∫韵路桨福?/span>

(1)切斷產(chǎn)房和母豬造成的細(xì)菌垂直傳播途徑,;
(2)調(diào)整母豬的狀態(tài),通過母乳解決腹瀉的問題,,主要是改變母乳的滲透壓,,有利于水分能通過仔豬腸壁向組織滲透;
(3)細(xì)心觀察產(chǎn)房內(nèi)的情況,把腹瀉控制在第一頭仔豬上,。也就是當(dāng)產(chǎn)房內(nèi)第一頭仔豬腹瀉時(shí),,需要對(duì)整個(gè)產(chǎn)房內(nèi)的豬采取措施,如果只對(duì)腹瀉的仔豬采取措施,,那整個(gè)產(chǎn)房仔豬腹瀉的情況將會(huì)此起彼落,,最后一塌糊涂;
(4)收集腹瀉仔豬的糞便,,喂給產(chǎn)前4周的母豬,,這是非常有效的辦法。
  圍產(chǎn)期內(nèi)初乳對(duì)仔豬的存活起著決定性作用,。初乳中的干物質(zhì)含量是常乳的2倍,,VA是常乳的10倍,并含有特異的免疫球蛋白Ig(G,、M,、A)和特異性抗體,其含量是常乳的數(shù)十倍,,而且在初生仔豬具有胞吞作用的利用方式,。我們的產(chǎn)品在無數(shù)的規(guī)模化養(yǎng)豬場的生產(chǎn)事實(shí)說明,,只要初生仔豬吃到初乳,,優(yōu)質(zhì)的教槽料就能使其存活并生長良好。
  2,、泌乳期的營養(yǎng)與飼養(yǎng)管理
  泌乳期母豬的管理,,應(yīng)該包括以下幾個(gè)方面:
(1)盡可能提高泌乳母豬在這段時(shí)期的泌乳量,減少哺乳失重,,泌乳期的日糧應(yīng)滿足這個(gè)要求,;
(2)防止母豬產(chǎn)后由子宮炎、乳房炎引發(fā)的無乳綜合癥(MMA),;
(3)產(chǎn)房仔豬的管理--以培養(yǎng)仔豬斷奶適應(yīng)為主,。
無乳綜合癥(泌乳失敗、產(chǎn)褥熱,、MMA)在泌乳期發(fā)病比例很高,,是泌乳期需要重點(diǎn)解決的問題。近3萬頭母豬的統(tǒng)計(jì)資料表明,,13%的母豬會(huì)出現(xiàn)不同程度無乳綜合癥,。仔豬殘次率、死亡率很高,,對(duì)仔豬以后的生長發(fā)育造成不良影響,!
的分泌水平降低,,都會(huì)引發(fā)無乳癥;
(2)感染的原因,。主要由大腸桿菌毒素引起,,55%無乳癥母豬中分離出埃希氏大腸桿菌。尤其值得注意的是:最近的病理實(shí)驗(yàn)報(bào)告指出,,大腸桿菌內(nèi)毒素注射后幾小時(shí)內(nèi)分泌嚴(yán)重抑制催乳素,,也許可以解釋無乳現(xiàn)象。其他的克雷伯氏桿菌,、鏈球菌,、肺炎桿菌、梭狀桿菌,、支原體和霉形體等均會(huì)引發(fā)該?。?/span>
(3)營養(yǎng)及管理因素,。在環(huán)境方面,,母豬與仔豬對(duì)環(huán)境的要求存在矛盾。營養(yǎng)方面造成消化系統(tǒng)紊亂,,如妊娠后期的高飼喂量,;飼料的變更(包括物理性狀);VE和Se的缺乏,;霉菌毒素影響內(nèi)分泌,;飲水不足;便秘影響健康,;0時(shí)免疫,,20分鐘以內(nèi)第一次泌乳,;
(4)病理原因,。母豬無乳或乳房炎、乳房發(fā)熱,、硬,,血液堿貯降低,乳中pH:7.0~7.8(正常豬pH:6.4~6.5),。乳中體細(xì)胞數(shù)高達(dá)2~3百萬,,而正常情況是2百萬。
還有相當(dāng)一部分的母豬在出現(xiàn)無乳時(shí),,并不伴隨乳房炎的出現(xiàn),。
出現(xiàn)母豬產(chǎn)后無乳時(shí),仔豬死亡率很高,,可采用以下急救式解決方案:
(1)寄養(yǎng),;
(2)優(yōu)質(zhì)人工乳;
(3)無乳癥是可逆的,積極治療:催產(chǎn)素,;雌激素(乙烯雌酚)聯(lián)合鎮(zhèn)定藥物如安定及抗生素,;
(4)物理輔助治療,如熱敷按摩等,。
其次,,從預(yù)防圍產(chǎn)期綜合癥開始,在管理方面采取以下措施:
(1)避免各種可能造成的應(yīng)激因素(安靜,,清潔,,通風(fēng)涼爽);
(2)杜絕飼喂程序的變化,;
(3)注意管理改善,,不要有機(jī)械性損傷;
(4)重視產(chǎn)前的供水,,避免便秘,;
(5)藥物:硝酸鉀12份,烏洛托品4份,,磷酸氫鈣1份混合,,于產(chǎn)前1周開始使用,每天2次,,每次15g,。另外,還可以應(yīng)用************鹽,。
在營養(yǎng)上:
(1)高含量VA,、VE、Vc和Se,;
(2)提高飼料消化率,,采用促進(jìn)腸道健康的功能性組分如優(yōu)質(zhì)纖維、寡聚糖,;
(3)促進(jìn)內(nèi)分泌平衡的營養(yǎng)素如多糖,,異黃酮、核酸,;
(4)強(qiáng)化日糧的離子平衡值,,糾正酸或堿中毒,補(bǔ)充K+并配制合適的離子平衡值(產(chǎn)期失血的校正),;(5)糾正乳房水腫,,促進(jìn)排糞;
(6)一定不能使用含有霉菌毒素的飼料,。
  以上是我們對(duì)哺乳母豬營養(yǎng)與管理的認(rèn)識(shí)與解決方案,,我們的哺乳母豬料目前在豬場已證實(shí)能縮短產(chǎn)程,,乳房發(fā)育、通絡(luò)與泌乳,,降低哺乳失重方面都表現(xiàn)出超越同類產(chǎn)品的性能,,這在很大成都解決了規(guī)模化養(yǎng)殖在哺乳階段碰到的困難,。為此,,我們還將繼續(xù)在哺乳階段的產(chǎn)品研發(fā)反面,堅(jiān)持以規(guī)?;i場養(yǎng)殖利益為核心,,走出產(chǎn)品的差異化設(shè)計(jì)特色。
(本文來源于:挑戰(zhàn)集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)劉影博士)
  文章來源:挑戰(zhàn)集團(tuán)研發(fā)總監(jiān)劉影博士
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